Restaurant COO®
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Chief Operating Officer, é o nome pelo qual é conhecido o Gerente/ Diretor de Operação. O COO é o responsável pela gestão das operações da empresa no dia a dia, realizando um acompanhamento rotineiro e eficiente do negócio, e com a função adicional de reportar regularmente todas as operações da empresa ao Diretor Executivo/ Restaurateur. O curso de Gestão de Operações e Recursos Humanos para Restaurante, tem 40 horas, com professores que são reconhecidos profissionais de alta performance do mercado, todos prontos para compartilhar seus segredos e desafios.
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SAIBA POR QUE VOCÊ PODE CONFIAR
O ING® Instituto de Negócios da Gastronomia destaca-se como a principal referência na formação e educação dos principais gestores no mercado do Food Service, atuando de maneira profissional e confiável por mais de 10 anos. Nossa expertise é evidenciada pelo sucesso na formação de mais de 5.000 profissionais, que agora brilham nos mais renomados estabelecimentos ao redor do mundo. Com o compromisso inabalável com a excelência, contamos com 2 unidades estrategicamente localizadas uma no Brasil a outra em São Francisco(EUA), proporcionando aos nossos alunos uma experiência única e global. Fazendo com que os alunos saiam das aulas carregando o conhecimento aprendido em sala de aula.
Tenha à sua disposição o conhecimento autêntico com nossa equipe de instrutores experientes na vanguarda da gastronomia.
LOCALIZAÇÃO PRIVILEGIADA
Localizada na Avenida Paulista, em uma região de fácil acesso
Endereço
Avenida Paulista 1009 / 21º Andar – Jardins / São Paulo – CEP: 01311-919
Transformando Paixão em Excelência, Forjando Líderes na Alta Gastronomia Global.
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